嘉興有定食品有限公司坐落于浙江省嘉興市桐鄉市石門鎮，公司主要使用廣西地區的荔浦芋(即是檳榔芋)，廣西地區特殊的地理和自然的條件下，受氣候及地形的影響，逐漸形成集色、香、味于一體的特優產品，芋頭的營養價值很高 用于制做紫香芋芋泥餡的主要原料也是制作烘焙餐點、美味甜點的上佳食材。

       公司從2016年開始，全面推廣烘焙類，新增餡料類產品其中紫香芋芋泥餡主要使用荔浦芋為主原料生產制做而成，另有地瓜餡、紫薯餡、南瓜餡、黑米餡、紫米餡加工類產品，也就是現在的新面貌。

       荔浦芋其優點在于它口感細膩，以味香、顏色美觀、糯而聞名，因個頭較小，芋肉呈淺紫色、質松軟且口感細糯，另外它的營養價值高，老少咸宜。

       公司企業已取得HACCP體系認證證書，是一家專業生產冷凍凍餡料的企業，年產量可達近千噸。

       公司主要產品有：紫香芋圓、珍珠圓、芋頭餡、地瓜餡、紫薯餡、黑米餡、紫米餡、南瓜餡等等各式餡料產品。在臺灣以“廣和蓁食品”專業生產芋頭系列產品及餡料已達三十余年，我們公司秉持著“技術佳、質量優、服務好”的經營理念，在連鎖餐飲、中餐、甜品店、烘焙面包等都有涉及，為廣大饕客服務，讓臺灣的美味也可以在中國各地品嘗，成為特色菜肴。